gggg

طرز تهیه سوپ ماکارونی و مرغ

دی ۸, ۱۳۹۴ 3950 64 بدون دیدگاه

توضیحات

سلام، امروز می خواهم طرز تهیه سوپ ماکارونی و مرغ را به شما یاد بدهم، از آن غذاها که از درون شما را گرم می کند.

ابتدا سراغ مرغ می روم چون پخت آن بیشتر طول می کشد.

کمی نمک و فلفل سیاه، پوست لیمو و روغن زیتون روی آن می ریزم و بعد روی آن را با فویل می پوشانم در حرارت ۴۰۰ درجه فر می گذارم ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزد.

در زمانی که مرغ در حال پخت است، شروع به تهیه سبزیجات معمول سوپ پاستا و مرغ کنید.

من کمی هویج، کرفس و پیازچه خرد می کنم.

سعی کنید همه سبزیجات خود را یک اندازه خرد کنید تا به یک اندازه بپزند.

کمی روغن زیتون در قابلمه بریزید و روی حرارت کم بگذارید، کمی سیر توی آن بریزید و یک دقیقه تفت دهید.

حالا ۴ یا ۵ فنجان آب مرغ بدون سدیم که در همه فروشگاه ها موجود است را در قابلمه بریزید.

یک قاشق چایخوری رازیانه بریزید و بگذارید ۵ الی ۱۰ دقیقه بجوشد.

سپس هویج و پاستا را اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر بپزید.

الان زمان بیرون آوردن مرغ از فر است، آب زیر آن را در قابلمه بریزید و ۵ دقیقه دیگر بگذارید بپزد، مرغ را کنار گذاشته تا خنک شود.

در دقایق پایانی پختن سوپ، کمی نمک بریزید و بقیه سبزی ها را اضافه کنید.

سوپ شما تقریبا آماده است.

سوپ را در کاسه ریخته و مرغ های رشته شده را روی آن بریزید.

طرز تهیه سوپ ماکارونی و مرغ هم به پایان رسید.

برنامه های بعد را مشاهده کنید.

آشپزي