gggg

طرز تهیه بستنی اسنیکردودل

دی ۹, ۱۳۹۴ 3296 51 بدون دیدگاه

توضیحات

امروز می خواهم طرز تهیه بستنی اسنیکردودل (نوعی بیسکوئیت و شیرینی دارچینی) با دیواره شکلاتی را آموزش بدهم.

باید ۶۰۰ میلی خامه پرچرب و یک ظرف برای درست کردن بستنی داشته باشیم.

حالا یک ظرف کامل شیر تغلیظ شده را اضافه می کنیم، و برای طعم اسنیکردودل، یک قاشق دارچین می ریزیم.

مایه را در فریزر می گذاریم.

الان نوبت شکلات است.

آن را ذوب می کنیم و با قاشق توی نان را می پوشانیم.

نان ها را در لیوان گذاشته و در فریزر قرار دهید.

حالا می خواهیم مایه پر کننده شیرینی درست کنیم، برای این کار کره را در ماهیتابه آب می کنیم و سپس همه مواد را به آن اضافه می کنیم.

همه مقادیر در لینک زیر موجود است.

مایه را توی کاغذ شیرینی پزی پیچیده و در یخچال بگذارید تا سرد شود.

راستی می توانید دستور تهیه مایه شیرینی را دنبال کرده و بعد از درست کردن آن، به اشکال دلخواه درآورده و برای خود شیرینی درست کنید.

شیرینی ما آماده است، فقط باید با چاقو آن را به این شکل درآورید و داخل نان بگذارید.

اکنون بستنی را که هنوز شکل نگرفته بیرون می آوریم و داخل نان ها می ریزیم تا اندازه دقیق را رعایت کنیم.

دوباره نان ها را در لیوان و در فریزر می گذاریم.

حالا زمان ریختن بستنی است، روی آن ها را با پودر دارچین و پودر شکر تزئین می کنیم.

طرز تهیه بستنی اسنیکردودل هم به پایان رسید.

 

 

آشپزي