آموزش پخت لازانیای تاکو

دی ۱۰, ۱۳۹۴ 442 10 بدون دیدگاه

توضیحات

به آشپزخانه تاد خوش آمدید، آموزش پخت لازانیای تاکو داریم.

کی لازانیا دوست ندارد؟

خیلی غذای خوبی است برای شام و حتی نهار.

امروز به روش خودم لازانیای تاکو درست می کنم و می دانم شما خوشتان خواهد آمد.

کار را با تفت دادن نیم کیلو گوشت چرخ کرده گاو شروع می کنیم.

بعد از قهوه ای شدن گوشت، ادویه تاکو را اضافه می کنم.

خوب که مخلوط شد، شعله را خاموش کنید.

اکنون ۴۳۰ گرم مایه ریکادو داریم که یک تخم مرغ درون آن می ریزم و هم می زنم.

سپس وقت مخلوط کردن مواد است.

یک ظرف ضد حرارتی بزرگ بردارید و کف آن را با اسپری روغن چرب کنید.

چند لایه لازانیا ته ظرف بگذارید و یک لایه مایه ریکادو روی آن بزنید.

سپس یک لایه سالسای گوجه می ریزیم، من از این شیشه سس استفاده می کنم که خیلی تند است، نوع سس بستگی به خود شما دارد.

حالا یک لایه گوشت چرخ کرده و روی آن پنیر رنده شده، نوع پنیر نیز بستگی به شما دارد.

حال تمام این لایه ها را دو بار دیگر تکرار کنید.

روی ظرف را با فویل پوشانده و برای ۴۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده در حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت می گذاریم.

لازانیای ما آماده است و بو و ظاهر خیلی خوبی دارد.

این مرحله اختیاری است ولی من روی آن را با کمی خامه ترش و گوجه خرد شده تزئین می کنم و غذا آماده سرو است.

ترکیب دو طعم سنتی لازانیا و تاکو (غذای گوشتی مکزیکی) خیلی عالی است. از آموزش پخت لازانیای تاکو لذت ببرید.

آشپزي