gggg

طرز تهیه سیب زمینی تنوری شده

دی ۱۲, ۱۳۹۴ 2660 72 بدون دیدگاه

توضیحات

در این فیلم آموزشی شما با طرز تهیه سیب زمینی تنوری شده آشنا می شوید.

۲عدد سیب زمینی بزرگ را با چنگال چند سوراخ کنید .

 آنرا در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا به مدت ۴۰ دقیقه پخته و کاملا نرم شود.

یک پیاز متوسط را خرد کرده و ۳ عدد سیر را با چاقو خرد کنید.

۱۰۰ گرم پنیر را رنده کنید .

مقداری تره را با قیچی خرد کنید.

۲ قاشق روغن مایع را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت بالا قرار دهید و پیاز و سیر را به مدت ۵ دقیقه تفت دهید .

سیب زمینی هارا با پوست از وسط نصف کنید و با یک قاشق غذاخوری داخل آنها را خالی کنید .

 سیب زمینی های خالی شده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و پنیر و نمک و فلفل را نیز اضافه کرده و آنرا بهم زنید .

کاغذ روغنی را روی سینی فر قرار داده و سیب زمینی های خالی شده را روی آن قرار دهید .

با مواد آماده شده در ماهیتابه آنها را پر کنید .

 کمی تره هم اضافه کنید و ۴ عدد تخم مرغ کوچک را روی هر سیب زمینی شکسته و در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار داده تا تخم مرغ ها خود را بگیرند .

حال سینی را با احتیاط خارج کرده و روی هر سیب زمینی را با تره تزیین و سرو نمایید

آشپزي