gggg

دستور العمل کاپ کیک به شکل آب نبات

دی ۱۵, ۱۳۹۴ 3227 76 بدون دیدگاه

توضیحات

در این ویدئو شما با دستور العمل کاپ کیک به شکل آب نبات آشنا می شوید.

تهیه این کاپ کیک ها را به مخلوط کردن شکر و کره شروع می کنیم.

سه چهارم فنجان کره نرم، یک نیم فنجان شکر را می ریزم و هم می زنم تا پف دار و صاف شود.

دو تخم مرغ را به نوبت اضافه می کنم.

کمی عصاره وانیل می ریزم، ۳ فنجان آرد سفید و یک و یک چهارم فنجان شیر دارم.

ابتدا یک چهارم آرد و یک چهارم شیر را می ریزم.

این را هم می زنم و بعد یک چهارم دیگر از آرد و شیر را اضافه می کنم.

حالا نصف مواد را در این ظرف می گذارم بماند. می خواهیم از دو رنگ زرد و نارنجی استفاده کنیم.

پس کمی رنگ نارنجی را می ریزم و شروع به هم زدن می کنم تا به رنگ مورد نظر برسد.

همه این مراحل را برای رنگ زرد نیز تکرار می کنیم.

اکنون تعدادی کاسه کاغذی کاپ کیک داریم که ابتدا مایه زرد رنگ و روی آن نارنجی را می ریزیم.

دو لایه با رنگ های مختلف داریم.

سپس این ها را توی فر از قبل گرم شده در ۱۸۰ درجه سلسیوس یا ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار می دهیم.

وقتی که آن ها را لمس کنید و حالت اسفنجی داشته باشند، آماده مصرف هستند.

اگر می خواهید به این کیک ها خامه اضافه کنید، صبر کنید تا کاملا سرد شوند در غیر این صورت خامه شما آب خواهد شد.

حالا ما کاپ کیک های خوشمزه ای به شکل آب نبات ذرت شکل داریم.

شما آزادید از هر طعمی استفاده کنید.

در هر صورت خوشمزه خواهد بود، به شرطی که از این دو رنگ استفاده کنید.

حتما روی کیک خود لایه خوشمزه ای بگذارید. این کیک وانیلی است، من از خامه معمولی استفاده کردم چون ترکیب خیلی خوبی است.

اما شما از هر طعمی با این دو رنگ استفاده کنید خیلی عالی خواهد شد.

آشپزي