gggg

ساخت دسته گل میوه ای

بهمن ۷, ۱۳۹۴ 3789 76 بدون دیدگاه

توضیحات

امروز می خواهم ساخت دسته گل میوه ای را آموزش دهم.

تنها موادی که نیاز دارید آناناس، کاهو، توت فرنگی، طالبی، پرتقال، انگور قرمز و خربزه عسلی است.

ابزار اصلی این دسته گل، قالب شیرینی گل شکل، قاشق خربزه، چاقو، سیخ های چوبی ۱۰ اینچی، حلقه بُر موجدار سیب زمینی، تخته و ظرف هایی مانند این ها برای قرار دادن دسته گل است.

برای پایه میوه ای دست گل، من قبلا از یک هندوانه کوچک استفاده کردم .

 امروز می خواهم از ظرف ۷ اینچی استفاده کنم.

قبل از شروع به ساختن دسته گل، دست های خود را بشویید.

پایه کاهویی را با قرار دادن انتهای آن در ظرف قرار دهید، شاید مجبور به بریدن کمی از کاهو کنید.

اگر مجبور به این کار شدید، با خرده های کاهو ته ظرف را پر کنید.

با برگ های کوچک تر کاهو روی آن را پر کنید.

اضافه کردن میوه ها به محکم ماندن ماهو کمک می کند.

حالا آناناس را به حلقه هایی با ضخامت ۳ الی ۴ اینچ ببرید.

قالب شیرینی را وسط حلقه ها قرار داده و با فشار دادن، از وسط آن ها گل دربیاورید.

دسته گل ها با بریدن طالبی ها درست می شود، طالبی را نصف کنید و تخم های آن ها را خالی کنید.

یک نصفه آن را برای مرحله بعدی نگه دارید.

برای هر حلقه گل از آناناس، یک توپ طالبی دربیاورید.

با حلقه حلقه کردن طالبی با حلقه بر سیب زمینی، برگ های خربزه عسلی را درست کنید.

حلقه بر را روی یک طرف نصفه دیگر طالبی گذاشته و به طور یکسان فشار وارد کنید.

این کار لبه های طالبی را زیبا می کند.

با چاقو پوست طالبی را بکنید.

برای خربزه عسلی نیز همان کار را تکرار کنید، آن را نصف کرده و تخم هایش را بیرون بیاورید و مانند طالبی با حلقه بر، بریده و پوستش را بکنید.

شما به سیخ های چوبی بلند و کوتاه نیاز دارید و برای این کار به ۲۵ الی ۳۰ سیخ ۱۰ اینچی نیاز دارید.

برای سیخ های کوتاه، سیخ های بلند را از وسط نصف کنید.

چهار یا پنج انگور یک اندازه را توی سیخ های چوبی قرار دهید.

از هر سیخ کوتاه و بزرگ، ۴ یا ۵ سیخ پوشیده از انگور درست کنید.

یک توت فرنگی را تا وسط در سیخ چوبی کرده و ۱۶ سیخ شکوفه توت فرنگی درست کنید.

برای درست کردن حلقه های پرتقال، هر پرتقال را به ۶ حلقه تقسیم و هر یک را سر یک سیخ چوبی قرار دهید.

برای جذاب تر کردن دسته گل، می توان چند عدد از توت فرنگی ها را در سس شکلاتی که در مایکروویو گرم شده زد.

سیخ ها را لحظاتی نگه داشته تا شکلات اضافه بریزد و برای خشک شدن و شکل گرفتن شکلات دور توت فرنگی ها، سیخ ها را در یونولیت فرو کنید.

باقی سس شکلات را در کیسه شیرینی پزی یا زیپ دار ریخته و ته آن را سوراخ کنید و روی برش های پرتقال را با آن تزئین کنید.

سپس پرتقال ها را روی کاغذ وکس گذاشته تا خشک شوند.

مرحله آخر، چیدمان میوه ها در ظرف است.

سیخ های چوبی را از انتها داخل پایه دسته گل کرده و ظرف را بچرخانید تا دور تا دور را پوشش دهید.

اکنون هر گل آناناس را توی سیخ فرو کرده و توپ طالبی را روی آن قرار دهید به صورتی که نیم اینچ از توپ درون سیخ فرو نرود.

به چیدن میوه ها ادامه دهید تا ظرف شما فواره ای از میوه ها و رنگ های جذاب شود.

همانند این می توانید دسته گل های زیبایی برای هدیه دادن به دوستان درست کنید.

نمونه های زیادی مثل این ترکیب کیوی و توت فرنگی، انواع و رنگ های سیب.

این دسته گل زیبا از توت فرنگی های شکلاتی، و سینی چاشنی متنوع و جذابی مثل این وجود دارد.

 

 

بانوان