تهیه کاپ کیک سیاه مخملی

بهمن ۱۵, ۱۳۹۴ 2096 53 بدون دیدگاه

توضیحات

برای تهیه کاپ کیک سیاه مخملی :

ابتدا ۵۷ گرم کره،
سه چهارم فنجان شکر،
دو قاشق روغن سبزیجات،
دو قاشق چایخوری عصاره وانیل.
در آخر چون بدون این رنگ کاپ کیک سیاه مخملی نخواهیم داشت،
دو قاشق چایخوری رنگ سیاه خوراکی در ظرف بزرگی می ریزیم.
مخلوط می کنیم تا کره و شکر خوب مخلوط و نرم شوند.

هنگام هم زدن، یک تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری نمک، ۳ قاشق چایخوری پودر کاکائو می ریزم.
همچنین یک و یک چهارم فنجان آرد و نصف فنجان شیر باید اضافه کنم که هنگام هم زدن یک چهارم آرد و یک چهارم شیر را می ریزم.
همینطور هم می زنم و کم کم باقی آرد و شیر را اضافه می کنم.
اگر همه آن ها را یک دفعه بریزید خمیر شما صاف و یکدست نخواهد شد.

پس از مخلوط شدن مواد، کاسه های کاغذی کاپ کیک را در ظرف ها می چینم و سه چهارم آن ها را با مایه کیک پر می کنم.
سپس کیک ها را در حرارت ۱۸۰ درجه سلسیوس فر برای ۲۲ دقیقه می گذارید.
زمانی که چنگال در آن بزنید و تمیز بیرون بیاید کاپ کیک شما آماده است.
بعد از خنک شدن آن ها، کمی خمیر با شکر شیرینی پزی و آب مخلوط کردم و روی هر کیک را با مقداری از آن تزئین کردم.

این شکلک های هالووینی را می توانید از فروشگاه ها تهیه کنید یا روی آن ها را با خامه کره ای تزئین کنید.
در هر صورت کاپ کیک سیاه مخملی خیلی خوشمزه است.

چند نکته :

 برای تهیه کاپ کیک سیاه مخملی کافی است به نکات گفته شده در این ویدئو آموزشی دقت کنید.
نکات گفته شده برای تهیه کاپ کیک سیاه مخملی کافی است.
این ویدئو برابی تهیه کاپ کیک سیاه مخملی کمک بسیار زیادی به شما خواهد کرد.
امیدوارم از این ویدئو استفده کامل را برده باشید.

آشپزي