gggg

بهترین غذاها برای افراد دیابتی

دی ۱۱, ۱۳۹۵ 1327 16 بدون دیدگاه

توضیحات

برنامه امروز غذاهای مناسب برای افراد دیابتی رو معرفی می کنه. ذغال اخته : سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر رژیمی، ویتامین C، فلانوئید، کلسترول رو کاهش میده، با التهاب مقابله می کنه، سیستم ایمنی رو تقویت می کنه، از بیماری قلبی جلوگیری می کنه، تو کنترل گلوکز و واکنش به انسولین تاثیر داره. قره قاط : ویتامین C آنتی اکسیدان مبارز با بیماری داره، مانع عفونت دستگاه ادرار میشه، از سرطان های سینه، پروستات و ریه جلوگیری می کنه، مانع بروز بیماری قلبی میشه، ضد التهاب، احتمال سرماخوردگی و آنفولانزا رو کاهش میده، خطر بیماری اطراف دندان رو کاهش میده. سیب : فیبر محلول داره، هضم کربوهیدرات رو کند می کنه، جذب گلوکز رو کاهش میده، باعث تحریک لوزالمعده میشه، خطر بیماری های قلبی و آسم رو کاهش میده. هندوانه و طالبی : سرشار از ویتامن A، C و B8، کاروتن بتا، از سرطان جلوگیری می کنه، فشار خون رو کاهش میده، واکنش نسبت به انسولین رو بالا می بره. خربزه قندک : سرشار از ویتامین C، منبع غنی پتاسیم، فشار خون رو تنظیم می کنه. طالبی گرمک : سرشار از پتاسیم، ویتامین C، فیبر، کاروتن بتای آنتی اکسیدان، فولات، نیاسین، خطر بیماری قلبی رو کاهش میده، تو سلامت ریه تاثیر داره، از انحطاط ماکولای ناشی از کهولت سن جلوگیری می کنه. تمشک : حاوی فیبر، سرشار از ویتامین C، حاوی آنتی اکسیدان لازم برای پوست و استخوان، ضدسرطان، از بیماری قلبی جلوگیری می کنه، از انحطاط ماکولای ناشی از کهولت سن جلوگیری می کنه. گریپ فروت قرمز : منبع ویتامین C، کلسترول بد و تری گلیسیرید رو کاهش میده، حاوی آنتی اکسیدان فعال، خطر سرطان پروستات رو کاهش میده، از سنگ کلیه و سرطان روده بزرگ جلوگیری می کنه، آنزیم های کبد رو تقویت می کنه، DNA رو ترمیم می کنه، از تشکیل تومور جلوگیری می کنه. گوجه فرنگی : سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین C، پتاسیم، کرومیوم، ریبوفلاوین، از سرطان سینه، پروستات، ریه، لوزالمعده، روده بزرگ و آندومتری جلوگیری می کنه، احتمال بیماری قلبی رو کاهش میده، ضدالتهاب، از لخته شدن خون جلوگیری می کنه، از حملات میگرن جلوگیری می کنه، قند خون رو کنترل می کنه. مارچوبه : حاوی ویتامین B فولات، ویتامین C، آنتی اکسیدان گلوتاتیون، سیستم ایمنی رو تقویت می کنه، با مبارزه با ویروس ها از ریه محافظت می کنه، مزایای قلبی عروقی داره، به هاضمه کمک می کنه، قند خون رو تنظیم می کنه. هویج : حاوی ویتامین A و بتا کاروتن، از سرطان و بیماری قلبی جلوگیری می کنه، حاوی فیبر، مقاومت در برابر انسولین رو کاهش میده، بینایی در شب و سلامت ریه رو تقویت می کنه، حاوی فلاونوئید. کلم بروکلی : بیشتر از پرتقال ویتامین C داره، حاوی فیبر، تو ترمیم زخم کمک می کنه، آنتی اکسیدان بتا کاروتن ویتامین A، سلامت بینایی، پوست و استخوان و دندان رو تقویت می کنه، ضدالتهاب، حاوی آنتی اکسیدان، حاوی مواد سم زدا و ضدسرطان. پیاز قرمز : غنی ترین منبع آنتی اکسیدان، فولات مخصوص سلامت قلب، سرشار از فلاونوئید، ضدالتهاب، از حمله آسم جلوگیری می کنه، تراکم استخوان رو افزایش میده، مفید برای بافت همبند، از سرطان حنجره، مری، تخمدان و روده بزرگ جلوگیری می کنه، قند خون رو تنظیم می کنه، مانع عفونت باکتریایی میشه. اسفناج : حاوی فولات، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، روی، مس، فیبر، ضدسرطان، ضدالتهاب، احتمال ابتلا به آب مروارید و بیماری قلبی رو کاهش میده، آنتی اکسیدان بتا کاروتن، از مشکلات بینایی و انحطاط ماکولای ناشی از کهولت سن جلوگیری می کنه، از سلول ها درمقابل رادیکال ها محافظت می کنه، به استحکام استخوان کمک می کنه. ماهی : حاوی امگا ۳، تری گلیسیرید و التهاب رو کاهش میده، عملکرد سلولی رو تقویت می کنه، ارتباط بین سلول و مغز رو تقویت می کنه، فشار خون و احتمال لخته شدن خون رو کاهش میده، از سیستم قلبی عروقی محافظت می کنه، خطر افسردگی و خشونت بین جوانان رو کاهش میده، از زوال شناختی در افراد مسن جلوگیری می کنه، از مفاصل مراقبت می کنه، مشکلات مربوط به بینایی رو کاهش میده. سویا : غنی ترین منبع پروتئین، حاوی نیاسین، فولات، آهن، پتاسیم، روی، امگا ۳، کلسترول رو کاهش میده، تو سلامت قلب تاثیر داره، به عملکرد سیستم ایمنی و ترمیم زخم کمک می کنه، فشار خون رو کاهش میده، تعادل مایعات بین سلول ها و بدن رو حفظ می کنه، در دوران یائسگی از استخوان ها محافظت می کنه، میزان قند خون رو تنظیم می کنه، خطر ابتلا به دیابت رو کاهش میده، از بیماری های کلیه و قلب مربوط به دیابت جلوگیری می کنه، التهاب مزمن رو کمتر می کنه، به سلامت دستگاه گوارش کمک می کنه. ماست : حاوی پروتئین، کلسیم، ویتامین B2، روی، به سلامت دندان، استخوان، ماهیچه ها و عملکرد رگ های خونی کمک می کنه، به عملکرد سیستم ایمنی کمک می کنه، به ترمیم زخم، سیستم هاضمه، ایمنی بدن و کلسترول کمک می کنه. بذر کتان : مزایای مشابه امگا۳ موجود در ماهی رو داره، تری گلیسیرید و التهاب رو کاهش میده، احتمال بیماری قلبی رو کم می کنه، از فشار خون بالا جلوگیری می کنه، سرشار از فیبر محلول و نامحلول، حاوی آنتی اکسیدان، از رشد سرطان پروستات جلوگیری می کنه، از سلامت استخوان محافظت می کنه، به بارداری و جلوگیری از ابتلای زنان یائسه به بیماری قلبی جلوگیری می کنه، ممکنه از ابتلا به دیابت نوع ۲ جلوگیری کنه، تا ۶۰% از گر گرفتگی جلوگیری می کنه، خطر ابتلا به سندروم خشکی چشم رو کاهش میده. خشکبار : حاوی پروتئین، فیبر، فلاونوئید، ویتامین E، چربی اشباع نشده، کلسترول بد رو کاهش میده. انواع لوبیا : حاوی فیبر، فولات، آهن، منیزیم، پتاسیم، خطر بیماری قلبی رو کاهش میده، با تنظیم قند خون باعث تولید انرژی میشه، حاوی آهن برای انرژی و انرژی پروتئینی. بلغور (جو ۲ سر) : فیبر حلال، کلسترول رو کاهش میده، قند خون رو تنظیم می کنه، گلوکز خون رو تثبیت می کنه، باعث کند شدن هاضمه میشه، حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین E و B، منیزیم، پتاسیم. چای : حاوی آنتی اکسیدان، فلاونوئید، از بیماری های مزمن مثل سرطان و مشکلات قلبی جلوگیری می کنه، بیشترین میزان آنتی اکسیدان ابتدا در چای سفید، چای سبز و سپس چای سیاهه.

پزشکی