پخت جوجه طعم دار

اردیبهشت ۱۰, ۱۳۹۷ 172 16 بدون دیدگاه

توضیحات

پخت جوجه طعم دار

برای چخت پخت جوجه طعم دار به صورت زیر عمل می کنیم :

سه عدد فیله مرغ را خرد میکنیم.

درون یک کاسه ریخته و ۱۲۵ گرم ماست را به آن اضافه می کنیم.

سپس آب یک عدد لیموی تازه را درون کاسه میریزیم.

اکنون سیر رنده شده را به آن اضافه می کنیم.

سپس به عنوان ادویه کمی زنجیل و نمک ، فلفل و … را به آن اضافه کنید.

همه آنها را با هم مخلوط کرده و میگذاریم یک ساعت در یخچال بمانند.

سپس آنها را به سیخ  کشیده و به مدت یک ربع در درمای ۲۶۰ درجه فر قرار می دهیم.

آشپزي